Viime viikon lopulla se sitten viimein tapahtui. Prismassa oli nimittäin kesäkengät alennettu -70%. ;-) Ostoskoriin hyppäsi neljä paria kenkiä/sandaaleita ensi kesää ajatellen. Tytölle nämä kaikki. Pojallekin olisin ostanut, mutta sopivia kokoja ei ollut enää jäljellä. Tai sitten olivat selkeästi tyttöjen kenkiä, jotain MansikkaMarjaa sun muuta...
Neitokaiselle siis kahdet KangaROOS sandaalit, perus Cientat sekä ihanaiset PAXit. Harmin paikka, että Eccon ihanissa kimallesandaaleissa kaikki pienemmät koot olivat jo menneet ja enää oli kokoja numerosta 31 eteenpäin. Eccon sandaaleissa ja Vikingin kengissä, jotka olisivat sopineet hyvin poitsulle, oli taas enää pienet koot jäljellä - 20 ja 21 pääasiassa. Mutta edes muutamat saatiin.
...................................
Tyttö katsoi eilen aamulla jotain lasten piirrettyä, jossa syötiin muffineita ja totesi, että hänkin haluaa syödä niitä. Heti! No, heti ei sentään saanut, mutta iltapäivällä kylläkin, kun paistoin Mahtavan Mustikkaisia Muffineita.
Mahtavan Mustikkaiset Muffinit (8-12 kpl)
100 g voita
3/4 dl maitoa
2 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoa
1 1/2 rkl perunajauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl tuoreita mustikoita
Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon maito ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kuivat aineet vaahdon joukkoon vuorotellen maitoseoksen kanssa. Lisää tuoreet mustikat taikinaan ja sekoita nostellen. Annostele taikina muffinivuokiin tai -pellille. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Taikinasta tulee 12 pientä tai 8 suurempaa muffinia. Mustikoiden sijasta taikinaan voi laittaa muita marjoja. Ovat ihanan pehmeitä ja kuohkean kosteita seuraavanakin päivänä, joten käyvät hyvin esimerkiksi juhlien tarjottavaksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti