keskiviikko 15. elokuuta 2012

Gluteenitonta tarjottavaa

Kesä on tullut takaisin! Varjon puolella mittarissa paukuttaa 22,5 astetta. Muutama pilvi on näköjään taivaalle eksynyt, mutta muuten oikein passeli KESÄsää. Tällaiset päivät antavat hiukan anteeksi kesän huonoja säitä. :-)

Viime viikonloppuna meille eksyi vieraita, joista yhdellä on keliakia. Ikävä sairaus sinällään, mutta onneksi sitä voi pitää kurissa omalla syömisellään. Meidän lähistöllä - melkein naapurissa - on leipomo, Annamaijan Gluteenittomat, joka on erikoistunut gluteenittomiin leivonnaisiin, eikä muunlaisia valmistakaan. No, leipomo ei tietenkään sattunut olemaan auki lauantaina, joten ei muuta kuin itse gluteenitonta tarjottavaa väsäämään. Ensimmäistä kertaa elämäni aikana.

Tarjolle tuli:


Gluteenittomat browniet

Gluteeniton maissipannukakku

Gluteeniton kinkku-kasvispiirakka

Yllättävän hyvin onnistuivat, vaikka tosiaan ihka ensimmäistä kertaa leivoin gluteenitonta. Rakenne ja maku olivat hyvät. Ja vieraillekin maistui! 

Kaupasta kävin ennen "urakkaan" ryhtymistä katsomassa, että josko sieltä löytäisi jotain valmista tarjottavaa. Yllätyin miten suppea on noiden gluteenittomien leivonnaisten valikoima ja ovat aivan järkyttävän hintaisia! Valikoimassa oli vain jotain leipää ja sämpylöitä sekä pullaa. Vieraille tarjoan mielelläni kuitenkin jotain muuta, kuin vain leipää. Lähileipomossa on sentään tarjolla vaikka sun mitä gluteenitonta: korvapuusteja, marjapiirakkaa, pikkuleipiä, karjalanpiirakoita yms. Käytiin aiemmin hakemassa omaan kahvipöytään - vaikka ei keliaakikoita ollakaan - hervottoman kokoiset korvapuustit ja hinta oli vaivaiset 1,10 €/kpl! Ja ne korvapuustit oli oikeasti jättimäiset! :-) Ja herkulliset myös. En olisi erottanut gluteenittomaksi, jos en olisi tiennyt. Joten hyvät kanssaihmiset, käyttäkää leipomoiden palveluita! He ovat niitä viimeisiä käsityöläisiä, joita enää on olemassa.


Ompeluhommat ovat olleet hiukan tauolla, kun aitanrakennusprojekti on vienyt aikaa. Tytölle ehdin surauttaa kolmet haaremihousut, kun kappaleetkin oli jo valmiiksi leikattuina. 








Kangas on ostettu Eurokankaan palalaarista joskus vuonna yksi ja kaksi. On ihan napakantuntuista trikoota. Palasta sai siis kolmet housut kokoa 100 cm, joista kahdet mustilla ja yhdet harmailla resoreilla. Musta resori on Marimekon ja ostettu myöskin EK:sta. On muuten erittäin hyvälaatuista! Harmaa resori on Kangastukusta. Housujen kaava on oma.

Tytön neuletakki alkaa olla loppusuoralla. Etu- ja takakappaleet on tehty. Neuloin kaikki kerralla pyörönä. Hihojahan se nyt huutaa. ;-)


Ei kommentteja: